1543 yılında Yemen Valisi Özdemir Paşa, lezzetine hayran kaldığı kahveyi İstanbul’a getirdi. Türkler tarafından bulunan yepyeni hazırlama metodu sayesinde kahve, güğüm ve cezvelerde pişirilerek Türk Kahvesi adını aldı.
Türk kahvesinin faydaları;
| Kolesterolü düşüür %40 ağrı kesici etkisi yaratır Meme kanseri riskini azaltır 3 fincan kahve içmek astım riskini azaltır Sosyalleştirir %50 siroz riskini azaltır Kolay nefes almayı sağlar Diyabet ve parkinson rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olur Pankreas kanseri riskini azaltır Depresyonu iyileştirir | |||||||||
Bunun yanında, bir findan türk kahvesinde 50mg kafein bulunur. Vücuttan kolayca atılır. Türk kahvesi içmek beynimizi uyararak sinyallerimizi açar, hafızayı güçlendirir. Aynı zamanda yemekten sonra içilen türk kahvesi sindirime yardımcı olur. Türk kahvesi içmek kolon ve kalın bağırsak kanserini %25, bağırsak kanserini %45 risk oranında azaltmaktadır.
Türk kahvesini çok içmek yararlı değil
Türk kahvesi çok tüketildiğinde zararlı hale gelebiliyor. Çok tüketmek kalp ritmini olumsuz etkiler, bu da kalp çarpıntılarına sebebiyet verir. Mide asitlerini arttırabilir ve ülsere çevirebilir. Baş ağrısı oluşturarak Migrene yol açabilir.